C'est en 1828 sur Ordonnance Royale, que la commune prit le nom de Saint-Vincent-de-Paul, qui y naquit en 1581.
Histoire, patrimoine et tourisme
La maison natale de Saint-Vincent-de-Paul dite Ranquines, reconstituée en 1700, a été aménagée pour la visite au quartier du Berceau. La vie du saint est retracée par des panneaux racontant les grandes étapes de son parcours.
Le hameau de Buglose est un lieu de pélerinage important, c'est le Lourdes landais. Le chanoine Labarrère, historien de Buglose, pensait que le culte de Notre-Dame de Buglose remontait au XVème siècle.
Au sud du village, à la limite d'Yzosse se trouve le Bois Sacré. Cette belle chênaie de 2 hectares, fut classée en 1941 et exploitée pour la construction des navires car elle permettait d'obtenir des pièces de bois de courbure rare. L'âge des plus vieux chênes a été évalué à 300 ans.
Au sud de Buglose, route de Téthieu, non loin des anciennes forges qui disparurent, existe un plan d'eau, l'étang de la Glacière.
Saint-Vincent-de-Paul est situé sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle en prenant la Voie de Tours.
Les Barthes de l'Adour représentent une zone humide remarquable et originale constituée de zones boisées et de prairies inondables de chaque coté du lit du fleuve Adour.
La forêt communale est de deux types : Pins et feuillus